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Liebe Gäste,

laut Landkreis Lüneburg, ist es uns auch gestattet, unsere Gäste mit Selbsttest zu testen.

Selbsttest sind ausreichend vorhanden!

Auch dürfen wir Ihnen über das Testergebnis ein Zertifikat ausstellen, welches Sie weiterhin, für die nächsten 24 Stunden, verwenden dürfen.

 Wochen-Gerichte der Osteria Häcklingen 

Speisenkarte vom: 01.12.-05.12.2021

Alles auch Außer-Haus bei rechtzeitiger Bestellung!!

Antipasti Deluxe ab 2 Personen p.P. € 35,00 (1 Tag im Voraus bestellen)

 Vorspeisen:

Hummersuppe € 10,00

Hausgemachte Teigtaschen mit Bäckchen-Ragout € 15,00

Gegrillter Polpo an Erbsen-Pürré € 17,50

Feldsalat mit geröstetem Pancetta & Ziegenkäse € 12,00

Baby-Spinatsalat mit Burratina & Ofen-Tomaten € 11,00

Avocado-Melonen-Salat mit Garnelen € 16,50

Kalbsleberstreifen an bunten Salaten€ 12,50

Hauptgerichte:

wir verwenden ausschließlich Wildfang-Fisch!

Steinbutt-Filet in Safran-sauce € 34,50

Seeteufel Medaillons mit geschmortem Mangold € 32,50

Kalbssteak vom Grill mit Austernpilzen € 32,50

Geschmorte Bäckchen vom Rind & Risotto € 27,50

Zweierlei vom Lamm €28,50 

 Ente für 2 Personen:

 1 Ente für 2 Personen, frisch aus dem Ofen, Wirsingkohl & Gnocchi p.P. € 27,50

Enten-Menü für 2 Personen:

Straccitella-Bouillon

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1 Ente, frisch aus dem Ofen, Wirsingkohl & Gnocci

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Haselnuss-Marzipaneis mit Apfelkompott

p.P. € 39,50

 Alle Fleischgerichte mit Gemüse & Rosmarinkartoffeln

Alle Fischgerichte mit Gemüse oder Salat & Risotto

Solange der Vorrat reicht!

Silvester-Menü 2021

Quartett aus dem Meer

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Klare Tomatensuppe mit Basilikum-Kaviar

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Pasta Duett

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Steibuttfielt auf Erbsen-Pürré

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Mango-Minz-Sorbet

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Gefüllte Wachtel an Champagnerkraut

alternativ

Kalbsfilet mit gleicher Beilage wie Wachtel!

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Schokoladen-Variation

p.P. € 120,00 inkl. 1 Glas Prosecco als Aperitif

Silvester unter der Voraussetzung von 2-G+

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Telefonnummer 

Osteria Häcklingen:

04131-789227

Änderungen vorbehalten!

 

Reservierung bitte unter Tel.: 04131 / 789 227
Montag und Dienstag Ruhetag

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